Spezial – Essige

 

Rotwein – Cranberry 

Ist ein einzigartiges Produkt, das über drei Jahre unter kontrollierter Aufsicht in einer idealen Umgebung und mit speziell gezüchteten Essigkulturen heranreift. Die Trauben für diesen einzigartigen Essig kommen aus dem hauseigenen Weingärten.

Dieser eignet sich hervorragend zu allen Gerichten die mit Tomaten in Kombination sind. ZB. Frischer Vogerlsalat mit getrockneten Tomaten, Penne mit frischen Tomaten & Ruccola,…

 

Rotwein – Vanille

Ist ein einzigartiges Produkt, das über drei Jahre unter kontrollierter Aufsicht in einer idealen Umgebung und mit speziell gezüchteten Essigkulturen heranreift. Die Trauben für diesen einzigartigen Essig kommen aus dem hauseigenen Weingärten.

Ideal zu Salaten die mit Früchten kombiniert werden, wie ein Erdbeer-Spargel-Salat oder frischer Ruccola mit Fruchtstücken wie (Pfirsich, Erdbeere, Apfel, Birne,…)

 

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