Die etwas andere Buschenschank in Oberösterreich

Aktuelles aus der Buschenschank:
Burrata mit schwarzem Trüffel, Honig & gerösteten Walnüssen

Cremige Burrata, frischer schwarzer Trüffel, feiner Honig und geröstete Walnüsse.

Genuss neu gedacht bei 95 Tage Weinbau

Zwischen Weingärten, gemütlicher Atmosphäre und regionalem Genuss erwartet euch bei 95 Tage Weinbau nicht die klassische Buschenschank – sondern eine moderne Interpretation davon.

Unsere Buschenschank verbindet hochwertige regionale Produkte mit kreativen Ideen, besonderen Gerichten und einer einzigartigen Atmosphäre mitten in Oberösterreich.

Jeden Mittwoch und Donnerstag ab 16:00 Uhr öffnen wir die Türen zu unserer „etwas anderen Buschenschank“.

Statt traditioneller Jausenplatten alleine erwarten euch bei uns außergewöhnliche Genussmomente: vom beliebten Winzer-Burger über kreative Winzer-Tapas bis hin zu regional interpretiertem Sushi.

Dabei legen wir großen Wert auf Qualität, Frische und regionale Zutaten.

Regionalität trifft Kreativität

Unsere Philosophie ist einfach: Regional genießen – aber modern interpretiert.

Viele unserer Produkte stammen direkt aus der Region oder aus eigener Produktion.

Dazu servieren wir unsere charaktervollen Weine aus eigenen Weingärten in Oberösterreich.

Ob ein fruchtiger Weißwein an warmen Sommerabenden, ein kräftiger Zweigelt aus dem Eichenfass oder ein prickelnder Secco – bei 95 Tage Weinbau findet jeder Weinliebhaber den passenden Begleiter zum Essen.

Aktuelles aus der Buschenschank:

Fein geschnittenes Beef mit Soja, Austernsauce, Zitronengras, Ingwer & Chili – veredelt mit Trüffelmayonnaise vom Kürnberger Trüffel OÖ.

Mehr als nur Essen und Trinken

Die Buschenschank von 95 Tage Weinbau ist ein Ort zum Zusammenkommen.

Ob gemütlicher Abend mit Freunden, ein Glas Wein nach der Arbeit oder besondere Genussmomente mit Familie – bei uns steht das Erlebnis im Mittelpunkt.

Besonders an warmen Tagen lädt unser Gastgarten zum Verweilen ein. Zwischen mediterranem Flair, Weinreben und entspannter Stimmung entsteht eine Atmosphäre, die man in einer klassischen Buschenschank so nicht erwartet.

Die etwas andere Buschenschank erleben

Wer Lust auf ehrliche Weine, kreative Küche und entspannte Genussmomente hat, sollte die etwas andere Buschenschank von 95 Tage Weinbau unbedingt erleben.

📍 Bahnhofstraße 26, 4063 Hörsching

🕓 Mittwoch & Donnerstag ab 16:00 Uhr

🌐 95 Tage Weinbau

95 Tage Weinbau – Wein erleben. Genuss neu entdecken.