Wir verarbeiten ausschließlich vollreife Trauben aus den von uns kultivierten Weingärten in auserwählten Lagen in Axberg, Marchtrenk, Traun, Oftering, Gumpolding und Leonding, wobei uns der sorgfältige Umgang mit der Natur, sowie die auf Region und Boden abgestimmte Auswahl der Traubensorten am Herzen liegen.
Die mechanische Pflege des Bodens ohne Unkrautpestizide und das händische Reduzieren der Trauben, das manuelle Entblättern der Reben und viele andere qualitätssteigernde Maßnahmen, lassen unsere Weine zu dem werden, was sie sind – Erlesene Gaumenfreuden!
PS.: Wussten Sie, dass der Sommer 95 Tage hat?